Die Heinzelmännchen sind ein besonders gastfreundliches Volk und große Liebhaber guter Küche. Ganz besonders mögen sie rustikale und regionale Spezialitäten, die frisch und mit viel Liebe zubereitet werden. So bieten unsere Marktwirte eine reiche Auswahl an winterlichen Leckereien an, die weit sind entfernt von üblichen Imbissangeboten.

Auf der Speisekarte unseres Marktes stehen unter anderem: ofenfrische Backwaren, Räucherlachs, Schupfnudeln, Grillspieße, herzhafte Schinkenbretter, kölsche Rievkochen und natürlich weihnachtliche Süßspeisen wie duftende Bratäpfel, gebrannte Mandeln, heiße Maronen, bergische Waffeln, Crêpe und Weihnachtsgebäck.

Ein weihnachtlicher Genuss ist auch der Markteigene Glühwein, der nach traditioneller Rezeptur mit Zimt, Nelken, Orangen- und Zitronenschalen hergestellt wird. Den roten und weißen Heinzel-Glühwein gibt es übrigens nicht nur in der Heimat der Heinzel, sondern bundesweit in vielen erlesenen Geschäften.

Eine Besonderheit des Marktes sind vor allem auch die urigen Schankhäuser, die mit individueller Architektur beeindrucken. Hier treffen sich die Marktbesucher und genießen in geselliger Runde die gemütliche Adventzeit und die rheinische Gastlichkeit.

Die Schankhäuser auf dem Alter Markt und dem Heumarkt sind ein allabendlicher Treffpunkt für Freunde und Bekannte, für Kölner und Touristen, für Gruppen und Singels.

Hier wird auch unser markteigener Glühwein ausgeschenkt.

Zum geselligen Miteinander gehört natürlich auch Musik. Abends spielen deshalb Musiker auf den Plätzen Stimmungsvolles - von winterlichem Jazz bis hin zu klassischen Weihnachtsliedern.

Unter den "glühenden" Herzen in den großen Bäumen wurde schon so manches Liebesgeständnis ins Ohr geflüstert, und die gemütliche Atmosphäre auf unserem  Weihnachtsmarkt lockt viele Weihnachtsfeiern in die Kölner Altstadt.